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O Gorilla Fit Food passa a atender na Avenida Júlio de Castilhos

Conhecido por oferecer culinária saudável e marmitas fit, o restaurante Gorilla Fit Food ganha um espaço ainda mais amplo e aconchegante em Caxias do Sul. Fundado em 2018 pelo chef Lucas Pazzini, até então o empreendimento ficava na Rua Bento Gonçalves e agora passa a atender na Avenida Júlio de Castilhos, em um local quatro vezes maior que o anterior, com mais de 400 metros quadrados e capacidade para cerca de 70 pessoas. O investimento médio é de R$ 450 mil.

O novo ambiente, localizado no bairro Nossa Senhora de Lourdes, conta com projeto da arquiteta Mislene Pillonetto e tem dois grandes murais pintados com exclusividade pelos artistas visuais Gustavo Gomes e Tiago Berao. A ampliação demandou também a contratação de duas pessoas e, atualmente, a equipe é formada por 11 colaboradores.

Com a mudança de local, a equipe do restaurante tem uma expectativa de aumentar de 20 a 30% a procura dos clientes. Além disso, o Gorilla anuncia mais novidades, como a ampliação do horário de atendimento e a inserção gradativa de novas opções no menu do dia e no menu fixo (grelhados, saladas e lanches). Outro projeto do restaurante é de implementar pratos saudáveis para o público infantil.

Com o slogan “descomplique sua vida!”, Lucas esclarece que as refeições saudáveis também podem ser muito saborosas. “A nossa comida é elaborada sem nenhuma adição de óleos, saborizantes e outros temperos químicos, mas usamos muitos temperinhos naturais frescos e especiarias, além de ingredientes de primeira, o que garante um resultado final maravilhoso. Também contamos com uma equipe de profissionais experientes, capacitados para entregar um resultado profissional, sem abrir mão do gostinho de comida caseira”, explica o chef que comanda o Gorilla Fit Food.

Empolgado e otimista com o novo local, Lucas comemora as novas ideias e melhorias que estão colocando em prática no restaurante. “Nossos clientes nos acompanharam na mudança e recebemos inúmeras mensagens de motivação e apoio. Estamos bem felizes porque os feedbacks têm sido super positivos e nos enchem de orgulho e alegria”, expressa.

O CONCEITO DO NOVO AMBIENTE

De acordo com a arquiteta Mislene Pilonetto, o projeto do novo ambiente segue o conceito de alimentação saudável e funcional diretamente ligado à identidade do restaurante. Predominam dentro desta proposta os materiais de madeira, vime, vegetação e pedras que se mesclam com o moderno design expressado pelo ferro e a iluminação ambiente.

“Os elementos deste conceito servem como principal fonte de inspiração, empregando materiais modernos que conversam sutilmente com toque rústico dos elementos da natureza. A partir desta síntese temos o resultado do ambiente natural do Gorilla, apontado pelos detalhes empregados em toque de paisagismo”, explica Mislene.

Ela acrescenta que a apropriação da arte é o elemento que, explorado juntamente com as demais minucias do projeto, promove um bem-estar ao espaço, convidando o usuário a observar abstratamente o que a pintura oferece. “Os móveis são os responsáveis por ordenar e promover espaços diferenciados, assim como o chef em relação a refeição, os detalhes se unem ao todo, tal como os ingredientes de uma refeição compõe um prato elaborado”, conclui a arquiteta.

SOBRE O GORILLA FIT FOOD
Foi fundado em 2018 pelo empreendedor e chef Lucas Pazzini, com o objetivo de oferecer refeições saudáveis e muito saborosas. Tudo é elaborado sem adição de conservantes, baixo teor de sódio, ingredientes frescos e receitas autorais. Além disso, tem uma ampla variedade de sobremesas fit, com opção de porções à venda diariamente e sob encomenda. O atendimento ocorre de segunda a sexta-feira das 8h30 às 19h30min e no sábado das 10h às 14h com refeições no local, marmitas do tamanho P ao GG, combos com 20 marmitas, plano mensal com 40 marmitas e dietas personalizadas conforme o plano alimentar do cliente. Fica localizado na Avenida Júlio de Castilhos, 512, no bairro Nossa Senhora de Lourdes, em Caxias do Sul.

INSTAGRAM: @gorillafitfood
SITE: https://gorillafitfood.com.br/

Complexo gastronômico e cultural baseado nas tradições holandesas, inaugurado em
2020 em Nova Petrópolis, teve programação especial no último sábado, 28/10

Um show de fogos de artifício, apresentações da Super Banda Saxônia (entoando o “parabéns a você” no idioma holandês) e o espetáculo do grupo de danças DE TULP, da Associação Holandesa de Não-Me-Toque (RS), em seis horários diferentes, marcaram a programação especial do aniversário de três anos da Cidade Zaandam, em Nova Petrópolis. Tudo regado a muita animação e gastronomia farta, com iguarias típicas da Holanda. Num espaço de 2,7 mil metros quadrados, os convidados e visitantes puderam conferir os ambientes que remetem à cultura dos Países Baixos, desde o bar, restaurantes e confeitaria até o boneco gigante, retratando os holandeses, considerados os povos mais altos do mundo.

Inaugurada em plena pandemia, em 2020, a Cidade Zaandam já é um dos pontos turísticos mais visitados da Serra Gaúcha e tem motivos para comemorar. O empreendimento reforça o faturamento do Grupo Zaandam, que atingiu R$ 12 milhões em 2022, tendo à frente a Chef Xaxá, Maria Áurea Delarosa Schroeder, conhecida por seus dotes culinários, o que ajudou a apresentar as delícias gastronômicas holandesas ao público brasileiro. No primeiro semestre de 2024, inicia a construção de sua segunda
fábrica em Feliz (RS), numa área de 1 mil metros quadrados, devendo gerar 80 novos empregos diretos e aumentar a capacidade produtiva. Com a nova fábrica, o biscoito típico holandês e carro-chefe da marca, o stroopwafels, pode chegar a 3 milhões de unidades/mês.

O Grupo Zaandam ainda conta com uma loja de 54 metros quadrados no Aeroporto Internacional de Guarulhos (SP) e o Zaandam Porto Alegre, aberto em soft opening, no dia 13 de setembro, mas inaugurado oficialmente na última sexta-feira (27/10). O espaço de 400 metros quadrados e investimento inicial de R$ 10 milhões, ocupa área do lifestyle do Boulevard Laçador, ao lado do Aeroporto Salgado Filho, em Porto Alegre. O artista holandês, Van Gogh, maior expoente do pós-impressionismo, é homenageado, tendo vários elementos de sua obra incorporados à decoração do Zaandam Porto Alegre. Estas unidades integram o plano de expansão do grupo, que prospecta a abertura de cerca de 20 restaurantes temáticos no Brasil, nos próximos cinco anos. “Os 20 restaurantes deverão gerar cerca de 500 empregos diretos e 500 indiretos, além de bater a marca de R$ 200 milhões em faturamento”, informa Rafael Nevinski, CEO do Grupo Zaandam.

Em tempo: O nome Zaandam é inspirado na cidade de mesmo nome, localizada a
aproximadamente 20 quilômetros de Amsterdam.

As atividades ocorrem das 9h às 17h, no segundo andar do Prataviera

O Prataviera Shopping realiza atividades voltadas à saúde e bem-estar da comunidade na próxima segunda-feira (30/10). A iniciativa reunirá os serviços de aferição de pressão arterial e doação de sangue, das 9h às 17h. As atividades são gratuitas e ocorrem no segundo andar do shopping. Não é necessário agendamento.

Com a temática “vista sua fantasia de herói e venha doar sangue”, o evento visa disponibilizar para a população um momento de cuidado à saúde e incentivar um gesto que pode salvar vidas. O Banco de Sangue da cidade estará arrecadando sangue para o seu estoque, com todas as regras de higienização. Já, os alunos da Escola Profissional em Saúde do Hospital Pompéia farão a aferição de pressão arterial. A ação também conta com apoio da Orquídea Alimentos.

Na outras duas ações realizadas neste ano, em fevereiro e junho, mais de 140 pessoas foram doadoras de sangue. “O Prataviera é um local que atrai uma grande variedade de pessoas diariamente, tornando-se um espaço ideal para promover ações de responsabilidade social e saúde pública. Essas iniciativas são uma demonstração clara de como o setor privado pode se unir em prol do bem-estar da sociedade, fazendo dos shoppings não apenas locais de compras, mas também centros de cuidado e solidariedade”, destaca João Prataviera Neto, gerente do empreendimento.

PARA DOAR VOCÊ PRECISA:
– Estar com boa saúde;
– Ter entre 16 e 69 anos (menores de idade precisam apresentar autorização por escrito do responsável legal);
– O peso mínimo é de 50kg;
– Estar alimentado, mas não ingerir alimentos gordurosos 3 horas antes da doação;
– Não consumir bebidas alcoólicas 12 horas antes da doação;
– Não fumar 2 horas antes da doação;
– Apresentar documento oficial original ou digital com foto;
– Mulheres podem doar a cada 90 dias (3 vezes no período de 12 meses);
– Homens podem doar a cada 60 dias (4 vezes no período de 12 meses).

SITUAÇÕES QUE IMPEDEM TEMPORARIAMENTE A DOAÇÃO:
– Tatuagem, maquiagem definitiva ou piercing há menos de 12 meses;
– Resfriado ou gripe (aguarde 10 dias após o término dos sintomas);
– COVID-19 (aguarde 10 dias após o término dos sintomas ou o fim do isolamento. Em caso de contato com a positividade, aguarde 10 dias);
– Herpes em atividade;
– Alergia em crise (asma, rinite ou urticária);
– Endoscopia, colonoscopia, broncoscopia há menos de 6 meses;
– Piercing em área genital ou oral;
– Gravidez ou amamentação;
– Estilo de vida que inclua uso de drogas ou sexo sem uso de preservativo com múltiplos parceiros;
– Procedimentos estéticos.

SITUAÇÕES QUE IMPEDEM DEFINITIVAMENTE A DOAÇÃO:
– Cirurgias bariátricas, cardíacas e neurológicas;
– Transplante de córneas.

SITUAÇÕES QUE NECESSITAM DE AVALIAÇÃO:
– Cirurgias nos últimos 6 meses;
– Procedimentos odontológicos;
– Vacinas;
– Uso de medicamentos.

*Informações cedidas pelo Banco de Sangue de Caxias do Sul.

SERVIÇO:
O quê: serviços de aferição de pressão arterial e doação de sangue
Quando: na segunda-feira, dia 30 de outubro, das 9h às 17h
Onde: no segundo andar do Prataviera Shopping

SOBRE O PRATAVIERA SHOPPING
Desde a sua inauguração, em 29 de julho de 1993, atua como grande influenciador para valorização da sua área de abrangência, o centro de Caxias do Sul. Os consumidores são atraídos pelo fácil acesso às conveniências, que estão atreladas ao mix de lojas e serviços disponíveis no shopping. O empreendimento, com mais de 16 mil metros quadrados, possui cinco andares abertos ao público, divididos entre lojas, serviços e escritórios. A frequência de público é de aproximadamente 10 mil pessoas por dia.

Foto Florense

Após eleição gastronômica equilibrada, o Milanese Della Regina foi o escolhido pelos clientes, marcando as comemorações dos 70 anos da casa

Para comemorar os 70 anos do Danúbio Bar e Restaurante, os proprietários da casa, Alexandre e Laura Maroco, em conjunto com a agência Love Comunicação, desenvolveram uma ação especial que contou com a participação dos clientes. De 29 de agosto a 30 de setembro, eles puderam votar entre dois novos pratos – Dom Aless e Milanese Della Regina –  feitos a partir de ingredientes inéditos.  O mais votado vai integrar o já disputado cardápio fixo do restaurante, tradicionalmente conhecido por servir um dos melhores baurus ao prato de Caxias do Sul.

Após uma eleição gastronômica muito equilibrada, o Milanese Della Regina foi o escolhido. Os clientes puderam votar durante as refeições no local, nos períodos de almoço e jantar, e também por meio das redes sociais @danubiobarerestaurante. O Milanese Della Regina é composto por filé à milanesa acompanhado de molho Bechamel, com toques de gorgonzola, tomate seco maturado e nozes. A votação foi lançada em um jantar-degustação para convidados, jornalistas e influenciadores digitais, em 28 de agosto, quando puderam experimentar as novidades e escolher a de sua preferência. “Nada mais natural que inserir os clientes do Danúbio em uma das ações alusivas ao seu 70ª aniversário, completados em outubro. Com ambiente acolhedor, o restaurante sempre foi ponto de encontros entre familiares e amigos, onde as experiências vividas se conjugam às suas próprias histórias”, afirmam Alexandre e Laura Maroco.

O Danúbio continua localizado na Av. Itália, 210, no coração do bairro São Pelegrino, junto ao prédio da Família Fochesato, inaugurado em 1953, como bar, café e sorveteria. Nos anos 1960 foi transformado em restaurante. O Danúbio também atende delivery, com pedidos feitos pelo aplicativo Ifood ou pelo telefone (54) 3536-1566, e take away (consumidor pode retirar sua encomenda no local).

E aí, galera! Não percam a chance de passar no Danúbio e experimentar o novo prato, o Milanese Della Regina. Já provamos e aprovamos, tenho certeza de que vocês vão adorar também. Venham celebrar conosco os 70 anos deste lugar icônico e saborear essa delícia. Esperamos por vocês!

Os pequenos poderão participar de brincadeiras na tarde do sábado, dia 14 de outubro

O Dia das Crianças está chegando e o Prataviera Shopping está preparando atrações especiais para divertir os pequenos. No sábado, dia 14 de outubro, haverá brincadeiras, pinturas faciais e distribuição de balões no terceiro andar do shopping. Para comemorar a data, o centro comercial contará ainda com um animador no térreo e as operações da praça de alimentação terão combos kids para a criançada. O evento é gratuito e aberto para crianças de todas as idades, das 14h às 17h.

Além disso, desde o final de 2021, o Prataviera conta com um espaço kids no terceiro andar, que é fixo e gratuito. As crianças podem se divertir em um brinquedo com obstáculos, escorregador e piscina de bolinhas durante o horário de funcionamento do shopping, de segunda a sábado, das 9h às 20h. As brincadeiras do sábado serão realizadas na frente do espaço kids.

“Queremos que as crianças criem memórias felizes com o Prata. Como estamos comemorando 30 anos, muitos dos seus pais, hoje adultos, têm lembranças até hoje, de quando vinham passear com a família no shopping. Estamos prontos para proporcionar essa experiência cheia de alegria e diversão, e claro, para gastar toda a energia da gurizada”, comenta João Prataviera Neto, gerente, que também passou a sua infância dentro da empresa.

SHOPPING FECHADO NO FERIADO
O Prataviera Shopping estará fechado no feriado da quinta-feira, dia 12 de outubro, mas retorna em horário normal na sexta-feira (13), das 9h às 20h.

SERVIÇO
O quê: atividades gratuitas: brincadeiras, pinturas faciais e distribuição de balões para as crianças
Quando: no sábado, dia 14 de outubro, das 14h às 17h
Onde: no terceiro andar do Prataviera Shopping

SOBRE O PRATAVIERA SHOPPING
Desde a sua inauguração, em 29 de julho de 1993, atua como grande influenciador para valorização da sua área de abrangência, o centro de Caxias do Sul. Os consumidores são atraídos pelo fácil acesso às conveniências, que estão atreladas ao mix de lojas e serviços disponíveis no shopping. O empreendimento, com mais de 16 mil metros quadrados, possui cinco andares abertos ao público, divididos entre lojas, serviços e escritórios. A frequência de público é de aproximadamente 10 mil pessoas por dia.

“O colecionador de momentos e outras crônicas” terá sessão no próximo sábado (30/09)

E aí, pessoal! O jornalista e escritor Gustavo Tamagno Martins é um dos autores que terá sessão de autógrafos na 39ª Feira do Livro de Caxias do Sul, que inicia nesta sexta-feira, dia 29 de setembro, na Praça Dante Alighieri. Gustavo autografa sua terceira obra “O colecionador de momentos e outras crônicas” no sábado, dia 30 de setembro, às 14h, no Espaço 2. O livro está à venda na Do Arco da Velha e também estará disponível na banca da livraria.

Além disso, Gustavo terá outras duas participações no evento literário. O jovem garantiu o primeiro lugar na categoria de textos inéditos, com as crônicas “Conexões raras”, “Ops!” e “A revolução da Air Fryer” no 57º Concurso Anual Literário de Caxias do Sul. Ele estará junto com os demais vencedores no lançamento e sessão de autógrafos da antologia que reúne os textos vencedores, marcada para o dia 14 de outubro (sábado), às 16h, no palco da Feira do Livro. Junto com Gustavo estarão Tatiana Barduco Rodrigues, Maya Falks, Lara Guedes Klinger da Silva e Ricardo de Marco Pereira.

O escritor também foi um dos sete selecionados para participar da sexta edição do Escritor na Comunidade, projeto preparatório da Feira do Livro de Caxias. No dia 10 de novembro, Gustavo fará um bate-papo sobre o seu terceiro livro, o processo criativo, a leitura e a literatura na instituição Casa Brasil. Promovida pelo Programa Permanente de Estímulo à Leitura (PPEL), a ação tem os objetivos de democratizar o acesso ao livro e à leitura, valorizar a produção literária local e oportunizar aos escritores caxienses encontros com leitores nas instituições de educação não-formal. Neste ano também participam: Volnei Canônica, Alessandra Rech, Helô Bacichette, Jonas Piccoli, Paulo Damin e Dinarte Albuquerque Filho.

O livro de Gustavo também pode ser encontrado na livraria Almanaque Cultural e no Prefácio Bistrô, em Flores da Cunha, e pelo site da Editora Vírtua. A arte da capa é de autoria do ilustrador Luan Zuchi e o prefácio da obra é assinado pela doutora em Letras e psicanalista Adriana Antunes. Conta com o apoio cultural das empresas Dicafer e Morangos Zanella.

SOBRE GUSTAVO TAMAGNO MARTINS

Nascido na cidade de Caxias do Sul (RS), em maio de 2000 é jornalista formado pela FSG Centro Universitário e pós-graduado em Jornalismo Digital pela Unyleya, com passagens pelo Jornal Pioneiro e pelo Jornal O Florense. Autor dos livros “O cemitério misterioso” (conto de suspense), “O sótão das lembranças” (crônicas) e “O colecionador de momentos e outras crônicas” (crônicas), com participação na antologia nacional “Árvore da vida”. Já atuou na comunicação da Câmara de Vereadores de Caxias do Sul e da Codeca, bem como em agências de propaganda. Em 2021, foi escolhido como patrono da 1ª Feira do Livro ao ar livre de Nova Pádua.

SOBRE O TERCEIRO LIVRO

O que surgiu há mais de dois anos como a “coluna de sexta” no portal de notícias Parque Alvorada, se tornou uma forma do escritor Gustavo se motivar a escrever semanalmente sobre assuntos do cotidiano, da atualidade e dos sentimentos que nos envolvem. O resultado do que o autor considera como sua terapia, é lançado ao mundo em forma de textos que misturam o seu lado jornalístico e literário, não deixando de lado as suas reflexões sobre a preciosidade da vida e dos instantes, por mais pequenos que sejam e por mais fúteis que pareçam.

Horário marca o equinócio de primavera para o hemisfério sul

E aí, pessoal! Chegou aquela época do ano que todo mundo estava esperando: a Primavera! Neste sábado, 23 de setembro, às 3h50 da manhã (horário de Brasília), a natureza nos presenteia com o equinócio de primavera, marcando o início dessa estação incrível, cheia de cores e vida.

Equinócio de Primavera: O Momento Mágico

O equinócio de primavera é um fenômeno astronômico que acontece quando o Sol resolve equilibrar a quantidade de luz solar para todos, tanto para o pessoal do hemisfério sul quanto para o do hemisfério norte. Ou seja, é hora de celebrar porque o dia e a noite estão de mãos dadas, o que significa uma equação perfeita entre luz e escuridão. No norte, é o início do outono, mas aqui no sul, é a hora da tão esperada primavera!

A Natureza se Revigora

A chegada da primavera é uma festa para os nossos olhos. À medida que o termômetro começa a subir, a natureza acorda de um longo cochilo de inverno. As árvores começam a vestir suas melhores roupas verdes, os campos se enchem de flores radiantes e os pássaros soltam o gogó, anunciando a transformação que está acontecendo à nossa volta. É o grande espetáculo da renovação e do crescimento!

Hora de Aproveitar o Ar Livre

Com o clima ameno e os dias mais longos, a primavera é a estação perfeita para se aventurar ao ar livre. Piqueniques, caminhadas, pedaladas e jardinagem estão na ordem do dia. E que tal planejar uma viagem para apreciar a natureza em todo o seu esplendor?

A primavera, com seu equilíbrio entre luz e escuridão, nos lembra da eterna mudança da natureza e da vida. É um período de renovação, esperança e beleza. À medida que as flores desabrocham e os dias ficam mais ensolarados, a primavera nos convida a sair, explorar e celebrar a maravilha da natureza. Seja através de festas, aventuras ao ar livre ou simplesmente admirando o renascimento da flora e fauna, a chegada da primavera é uma oportunidade para todos nós nos conectarmos com o mundo natural e celebrarmos a vida em toda a sua diversidade. Aproveitem esta estação de renovação e deixem-se contagiar pela beleza que a primavera traz consigo. É uma nova chance de curtir a vida em sua plenitude!

Confira o que abre e fecha na cidade durante o feriado gaúcho

Quer saber o que vai funcionar e o que vai dar aquela pausa em Caxias do Sul no feriado farroupilha? Dá uma olhada nos horários:

Os serviços de saúde, como UPA, pronto-socorro e outros serviços de emergência, continuam de plantão. A Central de Regulação de Leitos, Serviço Residencial Terapêutico e o Caps Reviver também seguem trabalhando.

O Hemocs estará fechado nesse feriado, mas não deixa de ajudar; eles ficam atendendo apenas aos hospitais, em regime de plantão.

Se você pensou em dar um pulo na Sala do Empreendedor ou no Procon, deixe para depois do feriado; eles fecham no dia.

A Farmácia do Ipam estará de plantão para você, funcionando das 6h30min às 22h30min.

E se você vai estacionar com o Rek Parking, relaxe, não haverá cobrança de estacionamento no feriado.

As agências FGTAS/Sine e Correios também entram na pausa do feriado, fechadas.

E sobre os bancos, a Febraban manda avisar que as agências bancárias também fecharão as portas na quarta-feira (20).

Agora, você já está por dentro do que vai acontecer em Caxias no feriado!

E aí, galera de Caxias do Sul!

Vim compartilhar com vocês uma super iniciativa da Prefeitura de Caxias do Sul em parceria com a Secretaria de Segurança Pública e Proteção Social (SMSPPS), Defesa Civil e Guarda Municipal, juntamente com nossos heróis, os Bombeiros.

Estamos todos unidos para ajudar aqueles que foram afetados pelas fortes chuvas que têm devastado nosso querido Estado nos últimos dias.

Quer contribuir e fazer a diferença? É fácil! Basta levar suas doações de alimentos não perecíveis, água potável, material de limpeza e higiene até o 5ºCBM, na Rua Vinte de Setembro, 2533 – Centro. É um ponto de arrecadação super acessível para todos nós.

Paulo Roberto Rosa da Silva, o secretário de Segurança Pública e Proteção Social, tá contando com a nossa ajuda nessa, e a gente sabe que a galera de Caxias sempre se mobiliza quando é preciso!

Então, se liga nos contatos para mais informações e solicitações:

Defesa Civil local pelo fone (54) 98404-0778 ou no Corpo de Bombeiros pelo fone (54) 3223-6555. Vamos juntos nessa missão solidária!

Além disso, a rede Vantajão Atacado e a Shaiane Giacomelli também são pontos de arrecadação.

Vamos mostrar o nosso apoio e solidariedade àqueles que mais precisam. Cada ajuda conta, e juntos podemos fazer a diferença!